戴順友向來考察的客商介紹工廠
邵陽新聞網(wǎng)5月30日訊(記者 何杰鋒)“這是我們行業(yè)最先進(jìn)的設(shè)備,既能保證橙汁的品質(zhì)和口感,還能鎖住橙汁的鮮味。”5月27日,新寧縣湖南山之良科技有限公司技術(shù)員戴順友正在向前來考察合作的客商介紹臍橙榨汁工藝。
在現(xiàn)代化冷藏鮮榨橙汁生產(chǎn)車間里,工人們分工明確、各司其職。經(jīng)選果、消毒、榨汁等多道工序后,新鮮干凈的橙汁緩緩流出,整個(gè)工廠彌漫著沁人心脾的橙香。
戴順友是新寧縣崀山村人,大學(xué)畢業(yè)后,一直在外闖蕩,從事過機(jī)械、外貿(mào)行業(yè)的工作。2009年,崀山旅游發(fā)展得如火如荼,他決心回鄉(xiāng)。
“在外多年始終是漂著的,還是想回來,踏踏實(shí)實(shí)做一番事業(yè)?!贝黜樣焉L(zhǎng)于崀山,從小與臍橙“打交道”。創(chuàng)業(yè)之初,他便萌生了將農(nóng)業(yè)和旅游相結(jié)合的想法。
包下鄉(xiāng)親們的地,種植臍橙、葡萄、楊梅、稻米等,為提升農(nóng)作物抗風(fēng)險(xiǎn)能力,戴順友繼而成立新寧縣潤(rùn)杰農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品深加工。
崀山腳下,戴順友創(chuàng)建的戴先生酒莊,是當(dāng)?shù)刈钤缫慌袼?。“學(xué)會(huì)炒菜可以漲工資,學(xué)會(huì)釀酒也可以漲工資?!弊源黜樣褎?chuàng)辦民宿以來,王思便一直在此工作,“家門口就業(yè),工資漲了,本事也長(zhǎng)了?!?/p>
2015年初,戴順友投入200多萬元并購(gòu)寶豐臍橙園藝場(chǎng),把優(yōu)質(zhì)大米和臍橙進(jìn)行精品包裝,通過戴先生酒莊和周邊農(nóng)家樂及互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售,“戴先生”等本土農(nóng)特產(chǎn)品牌應(yīng)運(yùn)而生。
“崀山的特產(chǎn)是臍橙,但之前的臍橙沒有品牌,銷售價(jià)格很低?!睘榱俗屴r(nóng)特產(chǎn)品更具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,在湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)科院等單位的指導(dǎo)下,戴順友利用各種技術(shù)手段,提升臍橙的品質(zhì)。2021年,戴順友與家人投資建設(shè)湖南山之良科技有限公司,從事臍橙加工,去年7月,正式投產(chǎn)。
湖南山之良科技有限公司生產(chǎn)車間
“工廠化生產(chǎn)后,臍橙從果到肉、從皮到渣,充分利用,實(shí)現(xiàn)臍橙產(chǎn)品附加值的不斷提升?!贝黜樣呀榻B。依托新寧3萬多公頃臍橙,目前,湖南山之良科技有限公司每年可處理5萬噸臍橙,年產(chǎn)值預(yù)計(jì)可達(dá)1億元以上。
“回到家鄉(xiāng)辦企業(yè),還得服務(wù)于家鄉(xiāng)?!苯陙恚诖黜樣训膸?dòng)下,周邊農(nóng)戶積極向他學(xué)習(xí)管理果園技術(shù),戴順友也主動(dòng)為他們提供技術(shù)服務(wù),每年組織5次以上的技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)人員300多人。
“他教我們種臍橙,這兩年我種的臍橙品質(zhì)比之前好了,又好看 ,又好吃,價(jià)格也高了?!蹦毘确N植戶王禮明說起戴順友不自覺地豎起大拇指。
生意越來越紅火,但戴順友沒有沾沾自喜,他深知“一人富裕不算富,共同富裕才是富”的道理。周邊村民紛紛效仿,利用自己的房屋開民宿、搞餐飲,目前崀山景區(qū)內(nèi)村民興辦的民宿餐飲點(diǎn)上百家,每年收入數(shù)百萬元,已成為崀山村民最重要收入來源之一。
家鄉(xiāng)的金黃臍橙等待豐收,給了戴順友創(chuàng)業(yè)路上的滿滿底氣;提供就業(yè)崗位,幫助村民就近就業(yè),實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,戴順友也用最接地氣的方式,回報(bào)崀山這片養(yǎng)育他的土地。今年,戴順友被評(píng)為湖南省勞動(dòng)模范。
“我是農(nóng)民的兒子,能夠?yàn)榧亦l(xiāng)父老做點(diǎn)兒事情,我感到很幸福。在參與鄉(xiāng)村振興的道路上,我永遠(yuǎn)不會(huì)停下腳步?!贝黜樣颜f,要帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親走上致富路。